Grappa Rovere Americano

30,00

€ 30

Classica e corposa

Un’accurata selezione di vinacce, vengono distillate a bagnomaria con metodo discontinuo a vapore. Si procede poi all’affinamento in piccole botti di legno di Rovere Americano, in un ambiente raccolto e privo di luce. Durante l’invecchiamento di 18 mesi il legno cede lentamente al distillato i suoi profumi dandogli una preziosa rotondità.

Caratteristiche organolettiche

Di un bel colore mogano, molto caldo, sprigiona una fragranza ampia, avvolgente e di grande personalità. Unisce le note del legno, della vaniglia e di uva passa, che provengono dalla lenta maturazione in barrique di rovere americano, ai profumi decisi di sottobosco e uva passita. I mesi d’invecchiamento danno rotondità al gusto. Ricca di complessità aromatiche, è molto morbida al palato con iniziali sentori di caramello che evolvono verso il gusto di vin santo, con note finali avvolgenti. Prolungata e appagante la persistenza olfattiva degli accenti fruttati.

COD: 850072 Categorie: , Tag: , ,
Descrizione

Gradazione alcolica: 40%
Categoria: GRAPPA AFFINATA IN BARRIQUES DI LEGNO DI ROVERE AMERICANO E DISTILLATA CON METODO DISCONTINUO A BAGNOMARIA A VAPORE
Temperatura di servizio: 16/18°
Formati: Bottiglia da 700ml
Invecchiamento: 18 MESI

Ulteriori Informazioni
Peso 10 kg
Dimensioni 45 × 30 × 50 cm
Beer & Spirits

Distillati, Grappa

Prezzo unitario

30